Beetje saai dagje

Beetje saai dagje deze vrijdag (is wel `s lekker). Vandaag zijn de planten in de winkel nagelopen in de showroom. Tijdens de bouwvak is de verlichting van de winkel 3 weken uit geweest en veel plantjes konden dat toch niet echt hebben. Bloemenhuis de Lelie (ook uit Arnemuiden) heeft daarom alles weer nagelopen en het ziet er gelijk weer wat vrolijker uit.

Zelf had ik vandaag gelukkig tijd om wat orders te verwerken. Volgende week begint Italië weer en de bestellingen kunnen er maar alvast weer klaar liggen denk ik zo maar. M`n eerste klant kwam pas aan het eind van de dag, dus ik kon nog lekker veel doen. Morgen hoop ik weer te koken in de winkel, mosseltjes uit de stoomoven had ik maar bedacht. Lekker snel en ook m`n klant had daar wel oren naar.

Keuken Nieuwrode België

Gisteravond laat zijn Jan en Joop weer terug gekomen vanuit België. De hoge kasten van de nieuwe Snaidero keuken zijn inclusief de Míele toestellen gemonteerd nu en helemaal afgeplakt. Ook hebben Jan en Joop de dampkap inclusief het verlaagde plafond klaargemaakt. Medio oktober gaan Jan en Joop weer een dagje terug naar Nieuwrode om het eiland te monteren. In de tussenliggende periode kan de plakker (stucadoor) van klant de muren en plafonds doen. Ook moet de tegelaar (tegelzetter) van klant nog een tegelvloer leggen (ik zet m`n keukeneilanden graag pas nadat de vloer gelegd is).

Zelf ben ik nog steeds bezig met het ontwerpen van de nieuwe showroomkeukens, leuk natuurlijk maar kost ook wel veel tijd. Ik wil het graag écht goed uitgedacht hebben, niet zomaar wat neerzetten en kijken wat er gebeurt. Eerst wilde ik bijvoorbeeld gaan uitpakken met Míele ICE apparaten. Ik heb al heel veel Snaidero keukens met Neff apparatuur, ik vond ICE wel een mooie aanvulling. Ook loopt ICE nu net lekker hier in de showroom (heb gisteren weer 3 ICE apparaten verkocht). Na overleg met Míele begreep ik dat de Míele ICE serie er uit gaat begin volgend jaar. ICE is dus weer van m`n "moodboard" verdwenen. Al staan daar wel andere dingen op waar ik wat mee ga sleutelen.

Bij de bovenstaande keuken zijn bijvoorbeeld greeploze hoge kasten gebruikt, de greeplijsten zitten echter alleen bij de kasten waar een greep nodig zit. De andere kasten gaan met druksluiting. Ik pas dat bij m`n laatste ontwerpen voor klanten in de showroom ook wel toe en daarom wil ik het ook een keer in de showroom zetten.

Bovenstaande keuken vind ik ook erg mooi, hout blijft gewoon sfeer geven. Het nadeel van hout vind ik wel dat het sterk trendgevoelig is. Ik ben daar dus nog niet helemaal uit.

En dan roestvrijstaal natuurlijk. Ik ben wel een beetje weg van rvs, ik denk dat ik er toch wel meer keuken opstellingen mee wil gaan invullen. Roestvrijstaal is niet modisch (in tegenstelling tot hout) en kwalitatief extreem goed. Zeker als keukendeur vind ik het uitermate geschikt, rvs is immers vochtbestendig, schoon en duurzaam. Met name door m`n unieke lakbehandeling zie je ook nog eens heel weinig op deze roestvrijstalen deuren. Enfin. In ben dus nog druk aan het bedenken wat ik ga neerzetten.

Volgende week gaan Jan en Joop trouwens een nieuwe showroomkeuken monteren hier in de showroom (in plaats van de keuken die naar Erpe-Mere gaat).

Snaidero keuken inmeten Bunschoten

Gisteren ben ik in Bunschoten een Snaidero keuken wezen inmeten. Wel leuk, was er om eerlijk te zijn nog nooit geweest. Aardige mensen en ze hadden hele lekkere wijn... Vandaag een uitgebreid gesprek gehad met de vertegenwoordiger van Novy (de afzuigkappen fabrikant die vroeger bekend stond als Itho). Ze hebben wel leuke nieuwe dingen. Naast afzuigkappen verkoopt Novy bijvoorbeeld ook inductiekookplaten en Teppan Yaki`s. Ik moet natuurlijk nieuwe showroomkeukens gaan invullen, misschien is het dus wel leuk. Even bestuderen dus nog.

Snaidero Ola 20 keuken in de Cose di Casa

De oude Ola 2000 keuken was wat lastiger plannen in beperkte ruimtes, de nieuwe Ola 20 keuken van Snaidero heeft daar minder last van. In de Italiaanse "Cose di Casa" deze keer een artikel over de Snaidero Ola 20 keuken in een kleine hoekopstelling met schuin plafond. Klik hier om het originele artikel in groter formaat te bekijken.

Snaidero keuken in Nieuwrode

Vanmorgen gaan Jan en Joop starten met de Snaidero keuken in Nieuwrode (België). In verband met de bouwvak hier in Nederland en de fabriekssluiting van Snaidero in Italië (heel de maand augustus) stond deze Italiaanse design keuken al lang gereed in het magazijn te Arnemuiden.

Jan en Joop gaan nu de wand met kolomkasten en Míele toestellen monteren. Zodra de tegelaar (tegelzetter in NL) van klant klaar is kan ook het roestvrijstalen eiland gemonteerd worden. Ik verwacht dat dit ergens in September wel gaat lukken. Is wel te hopen, want in oktober wordt het extreem druk (tenminste als de woningen Haarlemmerplein Amsterdam dan echt opgeleverd gaan worden).

Zeebaars uit de Míele stoomoven

Hier op Arnemuiden wordt er naast Tong, Schol en Kabeljouw ook Zeebaars gevangen. Toevallig kwam de buurman er gisteren nog mee, hij wist eigenlijk niet wat er mee te doen. Van Míele kreeg ik net een recept voor Zeebaars uit de stoomoven, dus kwam goed uit (nu alleen nog een stoomoven aan de buurman verkopen...).Gepocheerde zeebaars met tomatensalsaHoofdgerecht (4 personen)4 zeebaarsfilets van 100 à 120 g, zonder graten en schubben1 l visbouillontomatensalsa3 romatomaten1 stengel bosui50 ml olijfolie1 el poedersuiker1½ el sherryazijnpeper en zout uit de molen1. Snijd de onderkant van de tomaten kruislings in en zet ze in een stoomovenpan met gaatjes. Stoom ze 1 minuut op 90 ºC. Dompel de tomaten direct in koud water om het kookproces te stoppen. Verwijder de velletjes, snijd de tomaten in vieren en verwijder het zaad. Snijd de tomaat in blokjes en doe ze in een schaal.2. Was de bosui, snijd in dunne ringen en voeg de ringetjes bij de tomaat. Voeg de olijfolie, poedersuiker en sherryazijn toe, roer alles door en breng de salsa op smaak met peper en zout.3. Leg de zeebaarsfilets met het vel naar boven in een dichte stoomovenpan. Schenk de bouillon erover. Stoom de vis in 5 minuten gaar op 100 °C.4. Schep een dikke streep de tomatensalsa in het midden van het bord. Neem de visfilets voorzicht uit de bouillon en dep ze droog met een keukendoek. Breng op smaak met peper en zout en leg ze op de tomatensalsa. Druppel er een fijne olijfolie overheen en garneer met nog een beetje salsa.Eet smakelijk!

Straks hoop ik trouwens ook te koken in de showroom. Ik heb onder andere Zeeuwse mosselen gehaald en ga ze met de stoomoven klaar maken. Klanten van me uit Amsterdam komen langs voor hun nieuwe keuken. Ze willen graag weten of de Míele stoomoven wat voor ze is dus ga ik met ze koken met de stoomoven.

Míele inbouw apparatuur in ICE en Titanium

Voor mijn nieuwe showroomkeukens straks wilde ik graag ook een opstelling voorzien van Míele apparaten in de ICE uitvoering. Gisteren contact gehad met Míele, maar Míele wilt ze niet aan me leveren. Míele gaat begin volgend jaar stoppen met zowel ICE als Titanium finish, dus heeft het ook geen zin om het op te nemen in de showroom. Ik vind het wel jammer, de laatste maanden heb ik best veel omzet in Míele ICE gemaakt. Toch heb ik wel een idee waarom het is. In Januari as. is het weer beurs en ik denk dat ze dan een vervangende serie gaan presenteren.

Mensen die nog Míele apparaten in ICE uitvoering willen hebben adviseer ik dus om dit op korte termijn te bestellen danwel de keuze om te zetten naar normaal Míele in CleanSteel (roestvrijstaal dus).

Foto`s uit de showroom

De afgelopen week heeft Ingrid voor de eerste keer een fotoshoot gedaan in de showroom. Ik kreeg een paar keukens gewoon niet goed op m`n camera en Ingrid heeft gewoon veel betere spullen om foto`s te maken (en ze kan het echt goed). Ik ga de komende tijd nog veel showroomkeukens vervangen, dus zal Ingrid wel vaker nodig hebben denk ik. Hieronder wat foto`s die Ingrid gemaakt heeft bij mij in de showroom.

De bovenstaande foto is gemaakt in de Kube showroom opstelling in wit hoogglans lak. De twee foto`s hieronder zijn weer gemaakt van de Snaidero Ola 20 showroomkeuken.

De Ola 20 kwam op mijn eigen camera echt niet goed uit de verf, Ingrid heeft er zo`n soort "bouwlamp" op gezet en dan komen de echte kleuren veel meer naar boven. Ik verkoop Italiaanse design keukens, m`n foto`s moeten ook meer "design" hebben dan vind ik.

De onderstaande foto is gemaakt van de nieuwe S12 keuken opstelling met Gaggenau inbouw apparatuur. Ook wel goed gelukt vond ik zo. Nu heeft Ingrid nog veel meer foto`s gemaakt, er volgen er binnenkort nog wel een paar denk ik.

Showroomkeuken S11 Kube bij Snaidero Concept Store

Gisteren had ik contact met een meneer uit Rosmalen voor de Snaidero S11 showroomkeuken. Hij wilde wat meer weten en daarom deze keer wat meer detailfoto`s van de showroomopstelling S11/Kube zoals deze nu staat opgesteld in de showroom. Allereerst de gewone foto van de keuken zoals die dus ook op de site staat.

Deze Snaidero keukenopstelling is in 2010 in de showroom geplaatst als vervanging van de Snaidero Ola 2000 keuken die ik toen had staan. De keuken is in echt hout uitgevoerd (dus geen laminaat/plastic) en de fineer loopt horizontaal over de deuren. Dit in tegenstelling tot de S13 keuken waar ik gekozen had voor verticale fineer (is bij die keuken opstelling weer mooier vind/vond ik).

Helemaal links begint de S13 keuken met een hoge kast met daarin een Liebherr koel-/vriescombinatie. Deze koel-/vriescombinatie heeft (en dat hebben echt niet alle koelkasten) een aparte motor voor de koelkast en een aparte motor voor de vriezer. In de koelkast zit LED binnen verlichting en demping op de deuren. Het enige nadeel van deze koelkast is dat deze aangesloten is geweest, dus niet gloednieuw. Mocht dit voor klant een probleem zijn dan kan ik `m (tegen geringe meerprijs) ook omwisselen voor een normale koel-/vriescombinatie.

Naast de houten hoge kast begint het ladeblok met daarin 3 extra diepe ladekasten van 90cm. Omdat de ladekasten extra diep zijn is ook het werkblad verdiept naar wel 84,5cm (dus méér werkruimte). Onder de spoelbak is ook een ladekast gemaakt, in de onderste lade zit ook een afvalsysteem en de aluminium bekleding van de spoelkast bescherming (bodem en zijkanten). Ook de bovenste lade van de spoelkast is bruikbaar, er zit alleen een uitsparing in voor de spoelbak zelf. De spoelbak is trouwens een roestvrijstaal geïntegreerde spoelbak met korfplug van het merk Franke. Achter de spoelbak zit een Neff mengkraan met uittrekbare slang.

De middelste ladekast van de S11 showroomkeuken is zoals gezegd extra diep en heeft 2 grote lades met achter de bovenste lade een binnenlade. De binnenlade is gebruikt voor de massief houten bestekindeling met rolhouders. De onderste voorraadlade heeft verlichting (bij de bovenste kreeg ik dat er niet meer "ingepropt" omdat daar de besteklade zit).

De meest rechtse ladekast van 90cm heeft zowel boven als onder binnenverlichting. Deze verlichting gaat aan als je de lade open doet (dat gaat automatisch, een demo hiervan heb ik onlangs geblogd). Boven deze ladekast is een Míele inductiekookplaat van 60cm breed gemonteerd. De 3 ladekasten van 90cm heb ik trouwens in wit hoogglans lak gespoten, bijna exact dezelfde kleur als het wit composiet werkblad en de achterwand.

Rechts van de kookplaatkast staat opnieuw een hoge kast van 60cm breed. In deze kolomkast zit onder de Neff vaatwasser en daarboven de Smeg hetelucht oven (geen kleintje maar een 60cm hoge).

Boven het ladeblok zitten weer 3 greeploze klepkasten. De eerste 2 (van links gezien) zijn met "Swing" opening en hebben een aluminium binnenbekleding en glazen legplank. Ook zit er verlichting in die zowel naar binnen als naar onderen schijnt. De kasten zijn niet echt voordelig, dit maakte de normale prijs van deze keukenopstelling best wel duur. Daarom denk ik het in de volgende keuken niet meer op te nemen (al is het wel heel mooi). Omdat ik niet wilde boren in de mooie achterwand van de keuken (ik heb gewoon een plaat werkblad op de muur geplakt) heb ik de stopcontacten voor Algemeen Gebruik onder de bovenkast gepland. Mocht de klant straks toch stopcontacten in de plaat willen, geen punt natuurlijk maar persoonlijk vind ik dat wat minder mooi bij deze keuken.

De laatste wandkast is in gebruik voor de ingebouwde Snaidero dampkap. In de dampkamp zitten ook 3 lampjes, deze zijn apart schakelbaar van de kap. Dus de lampjes kunnen branden zonder dat de motor van de dampkap draait. Over verlichting gesproken, onder het ladeblok van de 3 ladekasten zit ook LED plintverlichting. Ik vond dat het blok hier meer van ging "zweven". Op de eerste foto bovenaan is denk ik wel te zien wat ik bedoel. Tenslotte nog wat huishoudelijke dingetjes over deze showroomkeuken; de decoratie in de keuken is van mij en blijft hier (borden, pannen etc), de montage is niet inbegrepen in de prijs en voor de keuken geldt OP=OP en WEG=WEG.

Foto`s Gioconda showroomkeuken

Daarnet sprak ik een Belgische klant voor m`n Snaidero Gioconda showroomkeuken. Op de aanbiedingen pagina staan maar een paar Gioconda foto`s, daarom wilde ze graag nog wat extra afbeeldingen van deze Italiaanse design keuken. Dus vandaar hierbij nog wat foto`s van de showroomkeuken zoals hij nu hier opgesteld staat.

In de lade onder de gaskookplaat zit een houten inzet met verstelbare pennen. Je stelt de pennen in op de maat van je borden danwel pannen en je hebt hierdoor een handiger inrichting van je lade. Ook zitten er de glazen zijstukken op (zodat er minder snel wat uit de lade valt) en verlichting die aangaat als je de lade open doet. Alle onderkasten van de Snaidero Gioconda showroomopstelling bestaan trouwens uit ladekasten van 90cm breed.

Hierboven nog een andere foto van de ladekast onder de kookplaat. Te zien is dat er ook een minder hoge lade boven de grote ladebak zit. Ik denk dat je hier in de praktijk de bestekindeling in gaat doen (er zitten trouwens verschillende bestekindelingen in deze showroomkeuken).

Bij de ladekast helemaal rechts zit ook een binnenlade achter de grote voorraadlade. Dit is wel handig omdat niet alle dingen hoog zijn. Eerlijkheidshalve moet ik wel vertellen dat aan de rechterkant van deze kast een kras in de lak zit. Is bijgewerkt maar als het heel erg in het zicht komt zou ik `m toch even laten bijspuiten bij de spuiter hier (is niet duur hoor).

Hierboven een foto van de ladekast die helemaal links in het blok zit. Bovenin weer de wat lagere lade met daarin een beukenhouten bestekindeling incl. rolhouders voor aluminium folie etc. (je scheurt dit dan makkelijk af). Ook zit hierin weer verlichting en een extra binnenlade. Omdat de kasten extra diep zijn is ook de bestekindeling extra diep uitgevoerd. Het marmeren werkblad is daarom ook extra diep op 79cm.

De bovenstaande foto is van de aanrechtkast (spoeltafel in Belgie), ook deze kast is met luxe lades uitgevoerd. Omdat een aanrechtkast wel eens wat klam / vochtig kan zijn is de bodem bij de lade in aluminium uitgevoerd (ook de zijkanten en bodem van de kast zelf). Ook de afvalemmers horen bij de keuken. Boven de afvalemmers zit een roestvrijstaal paneel zodat je er nog dingen op kunt zetten. Ik kan me voorstellen dat je daar een schuurspons of vod (vaatdoek in Nederland) op legt. Het ladefront boven de voorraadlade van de spoelkast is trouwens blind, dit wilt zeggen dat het greepje er voor de symmetrie op zit. Er kan daar natuurlijk geen lade omdat die dan dwars door de spoelbak zou gaan.

Bij de showroomkeuken horen ook 3 kolomkasten van 60cm breed. In de linkse kolomkast zit nu nog een Whirlpool koel-/vriescombinatie, maar die heb ik uitverkocht aan een andere klant uit België (Erpe-Mere). Ik heb hier een nieuwe Neff koelkast voor besteld. Onder de Smeg hetelucht oven zit nog een extra rvs besteklade en daar weer onder zit de Neff vaatwasser. De rechter kolomkast is in gebruik als voorraadkast. Zelf heb ik er nu wat speelgoed voor kinderen in zitten, bij de klant thuis straks lijkt me het voor de hand liggend dat hier in elk geval glaswerk in komt (glaswerk bewaar je normaal gesproken niet in een ladekast en dit is de enige kast in de keuken waar geen lades in zitten).

Het blad van de Gioconda showroomkeuken is zoals gezegd op 79cm diepte uitgevoerd. Omwille van het design is gekozen voor een superdun marmer. In het blad zit natuurlijk de dubbele spoelbak (lekker groot) en de Smeg gaskookplaat. Nu verkoop ik tegenwoordig weinig Smeg en ook weinig gas meer, maar bij deze keuken hoort gewoon zo`n kookplaat. Sorry, inderdaad omwille van het design. Hier kun je gewoon geen inductiekookplaat in monteren (net zoals een corian of roestvrijstaal blad niet past op deze landhuiskeuken).

In plaats van wandtegels is bij deze Italiaanse landhuiskeuken ervoor gekozen om een strook marmer in de wand door te laten lopen. Om het weer niet al te zwaar te laten tonen is dáár weer boven een plaat gemonteerd met daarin weer een ophangsysteem voor o.a. een glasplaat links en rechts van de Snaidero keuken. Boven deze plaat zit weer een luifel met geïntegreerde spots en de dampkap. Qua montage is het best een keuken met wat instinkertjes, het lijkt me geen goed idee om deze keuken door een vreemde plaatser te laten plaatsen. Ik denk dat het ook beter is dat de plaatser die de keuken hier demonteert hem straks ook weer opbouwt. Het spreekt voor zich, maar toch meld ik `t maar even. Ook voor deze showroomkeuken geldt: OP=OP en WEG=WEG.

Míele ICE apparaten serie

Vanmorgen had ik Michael aan de telefoon, m`n Zweedse klant over de Míele ICE apparaten die hij bij me had gekocht. Hij twijfelt er over om nog een servieswarmer bij te bestellen en had nog wat advies nodig. Er is namelijk ook een servieswarmer in de ICE serie, als het symmetrisch in de lijn past is het toch wel heel strak. ICE is een alternatief op de roestvrijstalen apparaten die de meeste mensen in de keuken hebben. Het is strak wit en wordt gecombineerd met chroom. Naast ICE kun je bij Míele ook voor Titanium kiezen (als alternatief op rvs).

Helaas heeft Míele de hoge druk stoomoven niet in ICE uitvoering, zodoende is ICE voor m`n meeste klanten geen optie. Bij veel klanten wordt de hoge druk stoomoven toegepast die alleen in rvs (of met Titanium liftdeur) leverbaar is. Hoewel ICE wat duurder is als standaard rvs vind ik het zelf wel een hele goede optie. Het is erg bescheiden en strak qua design en dat past goed bij mijn Italiaanse design keukens.

Ik moet straks vier showroomkeukens gaan vervangen dus is ICE ook voor mij hier wel een serieuze optie. Eerst wil ik toch even een kleurmonster van het ICE hebben om het bij mijn wit te houden. Het lijkt mij storend als het ICE-wit gaat vloeken met het Snaidero-wit. Als het nét niet hetzelfde is ga ik persoonlijk toch liever voor een contrast met roestvrijstaal. Op m`n apparatensite heb ik overigens nog niets over ICE staan. Míele wilt het liever niet, je moet dan een geautoriseerde webshop hebben met allerlei toeters en bellen en allerlei richtlijnen. Zodoende is alleen Neff actueel op m`n apparatensite. Stefan en ik zijn wel begonnen met de Gaggenau apparaten, maar daar zijn we voorlopig nog wel mee zoet. Hoe ik `t nou met Míele op de site op ga lossen weet ik nu nog niet, eerst maar `s Gaggenau klaar maken.

Snaidero showroomkeukens

Zoals al eerder aangegeven op het blog moet ik eigenlijk dit najaar nog een aantal showroomkeukens verkopen. Vorige week heb ik de Snaidero Terra showroomkeuken onder de aandacht gebracht, deze keer is het de beurt aan de showroomopstelling Gioconda. De Gioconda heb ik vorig jaar in de showroom gezet, hier blogde ik al eerder over. Ik wil gewoon continue vernieuwen, daarom ben ik voorzichtig nieuwe opstellingen met Italiaanse design keukens aan het bedenken op de plaats van onder andere deze Gioconda keuken.

Deze Gioconda keuken heb ik trouwens onlangs voorzien van een nieuwe (betere) Neff vaatwasser en een nieuwe Neff koel-/vriescombinatie. Vanuit Italië hadden ze er een Electrolux vaatwasser en Whirlpool koelkast in gestopt. Nu verkoop ik die merken inbouwapparatuur (Whirlpool en Electrolux) nooit dus vandaar dat ik ze had uitverkocht. Klik voor meer informatie over de Snaidero Gioconda showroomaanbieding op deze pagina. Voor deze showroomkeuken geldt trouwens OP=OP en WEG=WEG.

Recepten voor de Teppan Yaki

Stefan heeft de laatste weken z`n best gedaan om een aantal Neff Teppan recepten online te krijgen. Hier is hij inmiddels mee klaar. Stefan heeft de recepten op de pagina kooklessen gezet, je vindt ze daar eenvoudig terug. Hier bijvoorbeeld een Teppan recept voor Roodbaarsfilet. Ik heb de recepten nog niet geprobeerd, zelf gebruik ik de Teppan (om heel eerlijk te zijn) op de JBF methode (Jan Boeren Fluitjes). Dus heel klein beetje rijste-olie er op en je legt er gewoon je dingetjes op. Bijvoorbeeld wat schijfjes ananas, paar satéstokjes, schijfjes champignon etc. Het gaat erg relaxed. Voor wie geen Neff Teppan meer in de keuken kwijt kan; geen nood! Hier heb ik een verrijdbare Teppan voor bedacht. Heb ze nu al aan verschillende klanten verkocht met heel leuke reacties. Je kunt de Teppan immers zowel binnen als buiten gebruiken.

Fotoshoot in de showroom

Daarnet is Ingrid begonnen om foto`s te maken van mijn nieuwe S12 showroomkeuken met Gaggenau apparaten. Met m`n eigen digitale camera krijg ik de foto`s niet naar m`n zin en Ingrid heeft gewoon veel betere apparatuur.

Jan en Joop zijn ook in de showroom bezig nu. De nieuwe eigenaren van de S13 Kube keukenopstelling wilde liever een Neff T44T63N0 inductiekookplaat als de Míele inductiekookplaat die er nu in zit. Neff heeft immers FLEX inductiezones, dat is toch wel wat "moderner" als "ouderwetse" ronde inductiezones. Ook wilden ze de kraan omruilen door een kraan met LED verlichting. Dat gaan Jan en Joop dus nu aanpassen.

Werkbladen in roestvrijstaal

Bij Italiaanse design keukens wordt vaak gewerkt met roestvrijstaal. Nu doe ik daar zelf ook vrolijk aan mee natuurlijk, maar vertel er uiteraard wel bij dat de krassen "er gratis bij zitten". Als je daar rekening mee houdt is rvs eigenlijk het beste blad wat je kunt kopen. Lekker schoon en vergeleken met corian/graniet/composiet ook goed geprijsd. Enfin, heb ik al vaak genoeg over geblogd. Goede wijn behoeft geen krans. Vanmiddag had ik Andries en Gerrit aan de telefoon. Ze hebben voor in hun nieuwe appartement een Snaidero keuken bij me gekocht. Voor in hun "pantry" hebben ze gekozen voor roestvrijstaal. De keuken zelf wordt voorzien van een Corian aanrecht. Gerrit was vergeten hoe het rvs er uit ziet, dus hierbij een foto van het roestvrijstalen aanrecht op m`n nieuwe S12 showroomkeuken opstelling. Glad mat geborsteld heet dit officieel.

In de S12 keuken heb ik een Lorreine spoelbak gemonteerd. Dit is een spoelbak die vlak ingelast is en een hele mooie strakke radius heeft in de hoeken. Hieronder een foto van deze strakke spoelbak.

Ingelaste spoelbakken zijn natuurlijk wel heel chique, een beetje hetzelfde idee als de Corian spoelbak die in één stuk met het werkblad worden uitgeleverd. Bij veel keukens worden normaal geïntegreerde spoelbakken gecombineerd zoals de Franke QTX210 en QAX210. Hieronder een foto van de QAX210 (het verschil zit `m in de plug (ene gewone korfplug en de andere Turbo korfplug). Bij deze geïntegreerde spoelbak zie je de flens heel goed zitten (dat is het stuk rvs wat rondom de spoelbak is blijven zitten).

Eventueel kun je trouwens bij werkbladen in graniet/composiet/marmer etc. ervoor kiezen om de flens optisch weg te laten. Dat noemen ze "onderbouwen". De flens wordt dan met super goede lijm aan de onderkant van het blad vastgelijmd. Dit heb ik gedaan bij bijvoorbeeld de huidige S14 showroomkeuken (onderstaande foto).

Snaidero keuken showroom Italië

Vorig jaar kreeg ik nog de groeten uit Italië van Geraldine en Leo. Dit jaar zijn ze weer naar Italië geweest, deze keer hebben ze gefietst in de buurt van het Lago Maggiore en het Como meer. Net als vorig jaar kwamen ze weer een Snaidero winkel onderweg tegen, helaas hadden de lokale Michelangelo`s de gevel als tekenbord gebruikt bij deze showroom.

Over keukenshowrooms gesproken, gisteren onderweg naar m`n klant in Amsterdam ben ik nog even langs gegaan bij Intermat in Mijdrecht. Vóór ik begon met m`n Snaidero showroom in 2001 werkte ik bij Intermat in de showroom als verkoper. In verband met vakantie bleek de showroom van Intermat gesloten, maar gelukkig waren er een paar mensen in het magazijn die me binnen lieten. Intermat verkoopt onder andere Bulthaup en ik had nog een Bulthaup systeem 20 greep nodig voor een klant van me uit Yerseke. Helaas was m`n bestelde greep nog niet binnen, dus moeten ze het maar per post opsturen.

Bij Intermat hebben ze zoals gezegd ook Bulthaup staan, is altijd wel leuk om even te bekijken. Als m`n showroomkeukens straks verkocht zijn moet ik toch weer wat nieuws bestellen. Ik doe dan graag inspiratie op in Italië, maar ook Bulthaup heeft wel leuke ideeën vind ik. Ook hebben ze bij Intermat een grote sanitair afdeling, veel groter als bij mij.

Omzet Bosch und Siemens Hausgeräte GmbH

Onlangs had ik een stukje geblogd over de omzetgroei met Míele apparaten (kwam ook in het landelijke nieuws). Afgelopen week kwamen de heren van BSH hier. BSH staat voor Bosch und Siemens Hausgeräte, maar naast die merken doen ze ook de "special brands" Gaggenau en Neff. Ik vertelde ze natuurlijk dat Míele het goed doet met 3% omzetgroei. Reageerde de ene dat BSH wel 96 Miljard omzet doet, dus dat de 3 miljard van Míele nog steeds niets voorsteld. Het leek me wel heel erg fantastisch. Dankzij Google ben ik inmiddels toch even wat correcter geïnformeerd. Op de eigen site van BSH staat immers: BSH is met een omzet van circa 9,6 miljard euro in 2011 en meer dan 45.000 medewerkers een wereldwijd toonaangevende organisatie in de branche van huishoudelijke apparaten. BSH produceert zijn apparaten in 42 fabrieken en is met circa 70 vestigingen vertegenwoordigd in 49 landen. Nog steeds meer als drie keer groter als Míele, maar BSH doet het dan ook met meer merken (Bosch/Siemens/Gaggenau en Neff).

Design badkamers Pininfarina

Vanmorgen kwam er weer een klant voor de nieuwe Pininfarina badkamers. Hij had eerder al een Snaidero keuken bij me gekocht, nu is de badkamer aan de beurt. Nu is m`n badkamer gedeelte nog niet helemaal klaar (ik wil nog wat meer laten zien), maar wat hij zocht dat stond er. Met name de spiegel met geïntegreerde radio vond hij interessant. Zijn vrouw komt binnenkort ook kijken. Ook de verlichting op "zonne-energie" sprak hem wel aan, je hebt met zonlicht toch een mooier lichtresultaat als met normale inbouwspots.

Verder is het vandaag een beetje rustig op de zaak, het is buiten met 32 graden Celsius nogal erg warm dus snap dat mensen liever naar het strand gaan dan naar de keukenshowroom (al heb ik nu wel de airco aan). Om vier uur komt er nog een klant uit Vlissingen langs waar ik een Snaidero keuken aan heb geleverd. Hij wilde graag Vlissingen vanuit de lucht bekijken, dus we gaan nog even vliegen met de Cessna.

Op het vliegveld hier op het dorp is het vandaag ook de Mossel Fly-in, het zal dus wel lekker druk zijn.

Italiaanse design keuken demo

Daarnet kreeg ik onderstaande video van een klant via Facebook, ik mocht `m gebruiken voor mijn blog. Vond het wel een hele leuke demonstratie zodat je kunt zien hoe de opening werkt van mijn greeploze Italiaanse design keukens.

Snaidero Terra showroomkeuken

Binnenkort wil ik hem vervangen, de Snaidero Terra showroomkeuken. Daarom even wat aandacht voor deze Italiaanse design keuken in wit eiken hout.

De Terra keuken is uitgevoerd met allemaal eerlijke materialen. Dus écht Iroko hout voor het aanrechtblad en écht Nero Zimbabwe graniet (super dik) voor het kook- en spoelgedeelte. Zelfs de spoelbak is van graniet gemaakt. Ook de deuren zijn van hout gemaakt waarbij het frame zelfs massief is. Deze schitterende Italiaanse design keuken heb ik net afgeprijsd op de website naar slechts € 8.950 inclusief B.T.W. De nieuwe keuken moet ik nog gaan verzinnen, ik ben nog aan het nadenken over wat ik nu eens ga neerzetten. Let er dus op dat deze Snaidero keuken niet direct uit de showroom meegenomen kan worden, ik wil eerst wat nieuws binnen hebben. Misschien een Snaidero Board of zo, even nadenken nog.